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Verkaufsstand mit frischem Fleisch auf dem Java Road Market in North Point, Hongkong
North Point, Hongkong – 13. Februar 2016: Stand mit frischem Fleisch im Java Road Market and Cooked Food Centre in North Point, Hongkong. Zwei Metzger zerlegen Fleisch mit großen scharfen Messern auf ihren Tischen. Vor ihnen hängen große Fleischstücke auf einem Gestell.

Angebot

Java Road Market and Cooked Food Centre ist ein beliebter Lebensmittelmarkt in North Point auf Hong Kong Island. Der Markt ist bekannt für seine große Auswahl an Street Food und lokalen Delikatessen sowie für seine lebhafte Atmosphäre.

Er ist in zwei Bereiche unterteilt: den Wet Market und das Cooked Food Centre. Auf dem Wet Market finden Sie frische Produkte, Fleisch und Meeresfrüchte, und es ist ein sehr guter Ort, um die lokalen Händler beim Verkauf ihrer Waren zu beobachten. In den Garküchen finden Sie eine große Auswahl an Street Food und lokalen Köstlichkeiten wie Dim Sum, Congee und gebratenes Fleisch.

Stand mit verschiedenen Meeresfrüchten auf dem Java Road Market in North Point, Hongkong
North Point, Hongkong – 13. Februar 2016: Stand mit verschiedenen Meeresfrüchten im Java Road Market and Cooked Food Centre in North Point, Hongkong. Am Stand werden frische, geräucherte, getrocknete und verpackte Meeresfrüchte angeboten.

Öffnungszeiten

Der Markt ist täglich geöffnet, aber die beste Zeit für einen Besuch ist morgens, da der Markt später am Tag recht voll werden kann. Besucher sollten auch beachten, dass es auf dem Markt recht chaotisch zugehen kann und der Boden manchmal recht schmutzig ist. Es empfiehlt sich also, geeignete Schuhe zu tragen und auf das Gedränge gefasst zu sein.

Rohe Hühnerfüße auf dem Java Road Market in Hongkong
North Point, Hongkong – 13. Februar 2016: Rohe Hühnerfüße im Java Road Market and Cooked Food Centre in North Point, Hongkong

Anreise

Der Markt ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Sie können die MTR-U-Bahn nehmen und an der Station North Point aussteigen. Von dort aus ist der Markt nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Alternativ können Sie mit den Buslinien 12, 13, 14, 15, 18 oder 90 bis zur Haltestelle Java Road Market oder mit der historischen Straßenbahn fahren (Stand: 1/2021).

Frisches Obst und Gemüse auf dem Java Road Market in North Point, Hongkong
North Point, Hongkong – 13. Februar 2016: Stand mit frischem Obst und Gemüse im Java Road Market and Cooked Food Centre in North Point, Hongkong. Kunden stehen am Stand und kaufen Lebensmittel.
Leuchte mit rotem Lampenschirm und riesiger Energiesparlampe im Java Road Market in North Point, Hongkong
North Point, Hongkong – 13. Februar 2016: Leuchte mit rotem Lampenschirm und riesiger Energiesparlampe im Java Road Market and Cooked Food Centre in North Point, Hongkong

Fazit

Der Java Road Market and Cooked Food Centre ist auf jeden Fall einen Besuch wert und ein idealer Ort, um die lokale Küche kennenzulernen, authentische Hongkonger Straßengerichte zu probieren und einen Einblick in das tägliche Leben der Einwohner Hongkongs zu bekommen.

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